Verantwortlicher für die Datenverarbeitung
Dui Sushi Dortmund
UG (haftungsbeschränkt)
Harkortstraße 110, 44225 Dortmund
Vertreten durch den Geschäftsführer: Ashish Gurung
Kontakt
Telefon: 0231 4967841
E-Mail: kontakt@duisushi.de
1. Allgemeine Hinweise zum Datenschutz
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare Person beziehen (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer). Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Vorschriften (DSGVO, BDSG-neu).
Auf unserer Website erfassen wir sowohl Daten, die Sie uns freiwillig mitteilen, als auch automatisch erhobene technische Daten (z. B. IP-Adresse, Browsertyp, Zeitpunkt des Seitenbesuchs). Die Verarbeitung erfolgt nur soweit erforderlich, um unsere Website bereitzustellen, Bestellungen zu bearbeiten oder rechtliche Pflichten zu erfüllen.
2. Erhebung und Verarbeitung personenbezogener Daten
2.1 Direkt von Ihnen bereitgestellte Daten
Wenn Sie über ein Kontaktformular oder bei der Registrierung auf unserer Website Daten angeben (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer), verwenden wir diese ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Vertragsabwicklung oder zur Kommunikation. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nur, soweit dies für die Vertragsabwicklung erforderlich ist (z. B. Zahlungsdienstleister, Lieferunternehmen).
2.2 Automatisch erfasste Daten
Bei jedem Besuch unserer Website werden automatisch Daten in sogenannten Server-Log-Dateien gespeichert:
Diese Daten werden nur zur Sicherstellung des Betriebs der Website, zur Fehlerdiagnose und zur statistischen Auswertung genutzt. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen erfolgt nicht. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
3. Cookies und Tracking
Unsere Website verwendet Cookies, um die Nutzung zu erleichtern, funktionale Features bereitzustellen und die Website zu analysieren.
Technische/Funktionale Cookies: Notwendig für Warenkorb, Spracheinstellungen, Sitzungsverwaltung; setzen wir ohne Einwilligung.
Analyse-Cookies (z. B. Google Analytics, WordPress Stats, Wistia): Erfassen anonymisiert die Nutzung der Website; Einwilligung erforderlich.
Marketing-/Tracking-Cookies:** Dienen der Werbung und Profilbildung; nur nach Einwilligung.
Sie können Cookies jederzeit in Ihrem Browser deaktivieren oder löschen. Bitte beachten Sie, dass die Funktionalität der Website in diesem Fall eingeschränkt sein kann.
Detaillierte Informationen zur Cookie-Nutzung finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie https://duisushi.de/cookies .
4. Analyse- und Drittanbieter-Tools
4.1 Google Analytics
Anonyme Auswertung des Nutzerverhaltens.
IP-Anonymisierung aktiv.
Opt-out: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout](https://tools.google.com/dlpage/gaoptout
Rechtsgrundlage: Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
4.2 WordPress Stats
Anonyme Analyse der Besucherzugriffe.
Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
4.3 Google reCAPTCHA
Schutz vor SPAM und Missbrauch in Formularen.
Analyse von Mausbewegungen, Klickverhalten, IP-Adresse.
Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
4.4 YouTube
Einbettung von Videos.
IP-Adresse wird an YouTube übermittelt.
Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
4.5 Google Fonts
Einheitliche Darstellung von Schriftarten.
IP-Adresse wird übermittelt.
Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
4.6 Google Maps
Darstellung von Karten und Standortinformationen.
IP-Adresse wird an Google übermittelt.
Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
5. Zahlungsabwicklung
5.1 PayPal
Übermittlung der Zahlungsdaten an PayPal.
Rechtsgrundlage: Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
5.2 Sofortüberweisung
Übermittlung von TAN, PIN, Zahlungsinformationen an Sofort GmbH.
Echtzeit-Bestätigung zur schnellen Auftragsabwicklung.
Rechtsgrundlage: Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
6. Rechte der Nutzer
Sie haben folgende Rechte:
1. Auskunftsrecht: Informationen über gespeicherte personenbezogene Daten.
2. Recht auf Berichtigung: Unrichtige oder unvollständige Daten berichtigen lassen.
3. Recht auf Löschung: Daten löschen lassen („Recht auf Vergessenwerden“), soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
4. Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
5. Recht auf Datenübertragbarkeit
6. Widerspruchsrecht gegen Verarbeitung, Marketing oder Profilbildung.
7. Widerruf erteilter Einwilligungen jederzeit, z. B. per E-Mail an kontakt@duisushi.de .
Bei Beschwerden können Sie die zuständige Aufsichtsbehörde kontaktieren:
https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html
7. Barrierefreiheit
Unsere Website ist gemäß WCAG 2.1 Level AA bestmöglich zugänglich. Wir bieten:
Anpassbare Schriftgrößen, Kontraste, Animationen.
Screenreader-Unterstützung (JAWS, NVDA, VoiceOver, TalkBack).
Tastaturnavigation für motorisch beeinträchtigte Nutzer.
Verschiedene Profile: Sehbehinderte, kognitiv beeinträchtigte Nutzer, Epilepsie-Modus, ADHD-Modus.
Feedback zu Barrierefreiheit bitte an: kontakt@duisushi.de
8. Newsletter
Eintragung nur mit ausdrücklicher Einwilligung.
Widerruf jederzeit möglich über den „Austragen“-Link im Newsletter.
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Stand: 18. November 2025